Z NARAVNIMI BARVILI OBARVANA VELIKONOČNA JAJCA
Preden so se pojavile industrijske barve za barvanje pisanic so ljudje uporabljali barvila iz materialov, ki so jih imeli v domačem okolju. To so bila predvsem zelišča in zelenjava.
V predpraznični mrzlici si vsako leto obljubimo, da bomo tudi sami barvali pirhe z naravnimi barvami, ker pa ne vemo, kakšen bo učinek posameznega barvila, nas hitro premamijo kupljene, industrijsko sestavljene barve.
Da ne boste po nepotrebnem izgubljali časa, smo za vas preizkusili v večih člankih opisane načine barvanja pirhov z naravnimi barvami.
Za preizkus smo barvali po tri bela jajca, na fotografijah pa so prikazani učinki barvanja.
Vsa jajca smo barvali »na vroče«. V posodo smo čez jajca nalili vodo. Segala je najmanj 5 cm nad jajca. Na to smo dodali material za obarvanje:
- čebulne olupke navadne čebule,
- čebulne olupke rdeče čebule,
- borovnice
- nasekljano špinačo, peteršilj in koprivo,
- kurkumo,
- saldko papriko,
- spirulino,
- tri jajca smo skuhali v teranu.
Kuhali smo jih 20 minut, potem pa smo jih čez noč pustili v tekočini z dodatki vred, da so se ohladila.
Zdaj pa si oglejte rezultate barvanja. Še to, preden smo jajca dali v lonec za barvanje, smo jih namakali v 2 l vode z dodanima dvema jušnima žlicama alkoholnega kisa. Tako so lažje sprejela barvila.
Barvanje pisanic z rdečo papriko in spirulino ni dalo niti približno zadovoljujočih rezultatov. Ti ponesrečeni, skoraj neobarvani pirhi, so končali na sveže nabranem regratu.